TAG

γλουτένη

Κοιλιοκάκη: Πότε ο ΕΟΠΥΥ αποζημιώνει τα προϊόντα χωρίς γλουτένη

Νέες οδηγίες προς τους ασθενείς με κοιλιοκάκη για την αποζημίωση των προιόντων χωρίς γλουτένη, εξέδωσε ο ΕΟΠΥΥ. Ο Οργανισμός με αφορμή επαναλαμβανόμενα ερωτήματα, σχετικά με...

Οι διαφορές ανάμεσα στις τροφικές αλλεργίες και τις τροφικές δυσανεξίες

Στις μέρες μας υπολογίζεται ότι περίπου ένα στα πέντε άτομα έχει εμφανίσει κάποια στιγμή στη ζωή του κάποια τροφική αλλεργία. Οι τροφικές αλλεργίες παρουσιάζονται ως...

Μίνι οδηγός για διατροφή χωρίς γλουτένη

Από την Διονυσία Βουτσά, Κλινική Διαιτολόγο, Τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας ΥΓΕΙΑ. Τι είναι η γλουτένη; Με τον όρο γλουτένη αναφερόμαστε σε μια ομάδα δομικών πρωτεϊνών, που βρίσκονται...

Τελευταία Νέα