Τα παιδιά που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή και τα παιδιά που τρώνε κρέας έχουν παρόμοια ανάπτυξη και ύψος, τα πρώτα όμως κινδυνεύουν περισσότερο να γίνουν...
Είναι, τελικά, θρεπτικό το κατσικίσιο κρέας; Συνήθως, έχουμε συνδέσει το κατσικάκι ως ένα πιο… γιορτινό φαγητό που το μαγειρεύουμε κυρίως σε γιορτινά τραπέζια. Ενώ...
Αν και μερικές φορές αποκαλείται «το άλλο λευκό κρέας», το χοιρινό είναι στην πραγματικότητα ένα κόκκινο κρέας.
Αυτό σημαίνει ότι περιέχει περισσότερη μυοσφαιρίνη - μια...
Το σεϊτάν, είναι ένα υποκατάστατο κρέατος που παρασκευάζεται από γλουτένη σίτου. Πωλείται συχνά σε φέτες, κύβους ή λωρίδες, αλλά μπορεί επίσης να γίνει εύκολα...
Το κρέας μπορεί να είναι μια ακριβή αγορά. Στην πραγματικότητα, το κόστος του κρέατος, των πουλερικών και των ψαριών αυξήθηκε σχεδόν κατά 12% πέρυσι,...
Πιατέλες μπάρμπεκιου με μπιφτέκια και λουκάνικα τα Σαββατοκύριακα, ψητό κρέας το βράδυ, γαλοπούλα για την Ημέρα των Ευχαριστιών, πολλές από τις πιο αξέχαστες στιγμές...
Και τα δύο τρόφιμα είναι πηγές πρωτεΐνης που χρειάζεται το σώμα για να λειτουργήσει. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλάβετε ψάρι και κρέας στην καθημερινή...
