Τα vegan τυριά είναι μια εναλλακτική επιλογή τυριού, που παρασκευάζεται από φυτικά συστατικά και επιδιώκει να αναπαραγάγει τη γεύση και την υφή του παραδοσιακού...
Ένας νέος κόσμος γλυκών απολαύσεων χωρίς ενοχές, υπάρχει στη διάθεσή μας καθώς υπάρχουν πλέον παγωτά με χαμηλά λιπαρά, vegan ή χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Οι εναλλακτικές...
Μέσα σε έναν κόσμο που όλο αλλάζει προστατεύοντας το μέλλον αυτού του πλανήτη, η χορτοφαγία είναι η πλέον “βιώσιμη” διατροφή. Γεφυρώνοντας τις διατροφικές της...
Αν θέλει κάποιος να γίνει vegan, το πρώτο πράγμα που αναρωτιέται είναι από που θα παίρνει πρωτεΐνη. Άλλοι πάλι, κάνουν εντατικό πρόγραμμα γυμναστικής, οπότε...
Νέα μελέτη εξετάζει τους κίνδυνους μιας vegan διατροφής στα παιδιά και δείχνει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα στον οργανισμό στην ενήλικη ζωή τους.
Τα παιδιά...
Έχετε ακούσει για τον vegan τρόπο ζωής. Δεν είναι δίαιτα, αλλά τρόπος ζωής. Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι κάνουν τη μετάβαση στη...
Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης καθώς και συγκεκριμένων βιταμινών και μετάλλων αποτελεί συχνά δύσκολη εξίσωση για άτομα, που ακολουθούν vegetarian ή vegan διατροφή.
Παρ’ όλα αυτά,...
Το υποκατάστατο κρέατος που παράγεται από φυτικά προϊόντα και εμπλουτίζει τη vegan διατροφή, θεωρείται παρόμοιο σε γεύση και αίσθηση με το πραγματικό βόειο κρέας,...
