Ξενοδοχείο στη Χαλκιδική σερβίρει αρχαιοελληνική και βυζαντινή κουζίνα προσφέροντας μία διαφορετική γευστική εμπειρία.
Το γαστρονομικό ταξίδι στον χρόνο, από την αρχαία Ελλάδα μέχρι το σήμερα,...
Η κουζίνα ίσως είναι το μόνο δωμάτιο του σπιτιού που οι περισσότεροι φροντίζουμε να είναι πάντα καθαρό και τακτοποιημένο. Πολλές φορές μέσα στη μέρα...
Το χαρτί κουζίνας ή μία χαρτοπετσέτα μπορεί να έχουν και άλλες πολλές χρήσεις, εκτός απο το να σκουπιστείτε ή να μαζέψετε κάποια υγρά.
Είναι ευέλικτα...
Υπάρχει ένα προϊόν σε κάθε κουζίνα που μπορεί να βοηθήσει σε μεγάλο βαθμό στην απώλεια βάρους. Σύμφωνα με εμπειρογνώμονα αθλητικής διατροφής, που μίλησε στην...
Είναι απολύτως φυσιολογικό να υπάρχουν κατά καιρούς δυσάρεστες μυρωδιές στην κουζίνα, αφού χρησιμοποιείται τόσο πολύ, αλλά πώς θα απαλλαγείτε από τις οσμές;
Και τι μπορείτε...
Ο Γκίκας Ξενάκης είναι ο head chef του εστιατορίου Aleria τα τελευταία 11 χρόνια. Το εστιατόριο βρίσκεται σε μία αναπαλαιωμένη κατοικία του 19ου αιώνα, αληθινό «κόσμημα»...
Μια ακατάστατη, μη οργανωμένη κουζίνα μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλη απογοήτευση και να δυσκολέψει το μαγείρεμα. Η οργάνωση της κουζίνας σας είναι ένας τρόπος...
Όταν καθαρίζετε την κουζίνα σας, δηλαδή κάθε τρεις και λίγο, υπάρχουν κάποια πράγματα, που δεν πρέπει να κάνετε. Τα βρώμικα πιάτα πρέπει να πλένονται,...
Τα αποξηραμένα βότανα, σίγουρα εμπλουτίζουν την γεύση στα πιάτα σας αλλά σκεφτείτε πόσο πιο έντονη θα ήταν αν προσθέτατε φρέσκα, απευθείας από το παράθυρο...
