Το αλάτι και ειδικότερα η υπερβολική κατανάλωσή του, είναι μία από τις κύριες αιτίες των καρδιαγγειακών παθήσεων, οι οποίες οδηγούν στον θάνατο περίπου 17,9...
Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες αλατιού, αλλά τα βασικά είδη μετριούνται στα δάκτυλα. Το αλάτι έχει μια μακρά ιστορία στην ανθρώπινη διατροφή.
Πιστεύεται ότι χρησιμοποιήθηκε για πρώτη...
Το αλάτι αποτελεί ένα βασικό ηλεκτρολύτη απαραίτητο για τον οργανισμό σου. Ωστόσο, η πρόσληψή του σε μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που χρειάζεσαι θεωρείται ανθυγιεινή, κυρίως...
Αλεύρι, ζάχαρη, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, βανίλια αλλά και άμυλο καλαμποκιού, είναι ξεχασμένα εδώ και μήνες, ίσως και χρόνια στα ντουλάπια σας.
Η ημερομηνία...
Το αλάτι αυξάνει την πίεση του αίματος και έχει ενοχοποιηθεί για τις καρδιακές προσβολές. Μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών, νεφρική υπέρταση, σχηματισμό χολόλιθων, παχυσαρκία...
Το αλάτι αποτελεί ένα συστατικό της διατροφής μας που είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του οργανισμού μας, καθώς τα κύτταρα του σώματός μας απαιτούν...
Τροφές που είναι πλούσιες σε κάλιο μπορεί να βοηθήσουν στην αντιστάθμιση της βλάβης του υπερβολικού αλατιού, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα...
Το αλάτι είναι πολύ περισσότερο από ένα νόστιμο μπαχαρικό που πρέπει να προσθέσουμε στο φαγητό μας. Είναι απαραίτητο για μια υγιή ζωή. Διαδραματίζει ζωτικό...
Το νάτριο είναι απαραίτητο μέρος της διατροφής. Ως ηλεκτρολύτης, το νάτριο είναι το κλειδί για τη διατήρηση της ομοιόστασης στο σώμα, γεγονός που επιτρέπει...
Η υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο για εμφάνιση καρδιαγγειακών προβλημάτων και εγκεφαλικού, προειδοποίησε ο Παγκόσμιος Οργανισμός...
