ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗΣ:

Το ψωμί σε μια διατροφή χωρίς γλουτένη

Δυσανεξία στη γλουτένη και τότε το ψωμί γίνεται απαγορευτικό. Ή μήπως όχι; Η δυσανεξία στη γλουτένη, είναι μια κατάσταση που τα τελευταία χρόνια έχει...

Η προσωπική μάχη ενός σεφ με κοιλιοκάκη – Γαστρονομία και ζωή χωρίς γλουτένη

Πώς μπορεί να είναι η ζωή ενός σεφ με κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη; Δύσκολη, αλλά η αγάπη και το πάθος για τη γαστρονομία...

Στο καλάθι του νοικοκυριού και προϊόντα για διαβητικούς – πιθανόν να ενταχθούν και είδη χωρίς λακτόζη και γλουτένη

Στο καλάθι του νοικοκυριού εντάσσονται τα προϊόντα διατροφής για τους διαβητικούς, ενώ το αμέσως προσεχές διάστημα θα ανακοινωθεί και το «γιορτινό καλάθι». Σύμφωνα με το...

Καμπάνια για την κοιλιοκάκη: Μήπως φταίει η γλουτένη;

Καμπάνια ενημέρωσης για την κοιλιοκάκη με τίτλο: «Μήπως φταίει η γλουτένη;», ξεκινά η Dr. Schär. Η κοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες στην Ευρώπη,...

Γλουτένη και ημικρανία: Η σχέση αυτή προκαλεί πόνο

Η ημικρανία είναι πιο συχνή σε άτομα με κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη, όπως δείχνουν οι έρευνες. Η ημικρανία είναι μια νευρολογική κατάσταση που προκαλεί...

Δυσανεξία στη γλουτένη: Τα πάντα για την κοιλιοκάκη και τι να προσέχετε

Η κοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για μία...

Κριτσίνια χωρίς γλουτένη ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Κριτσίνια χωρίς γλουτένη ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας κατά...

Κοιλιοκάκη: Πότε ο ΕΟΠΥΥ αποζημιώνει τα προϊόντα χωρίς γλουτένη

Νέες οδηγίες προς τους ασθενείς με κοιλιοκάκη για την αποζημίωση των προιόντων χωρίς γλουτένη, εξέδωσε ο ΕΟΠΥΥ. Ο Οργανισμός με αφορμή επαναλαμβανόμενα ερωτήματα, σχετικά με...

Μίνι οδηγός για διατροφή χωρίς γλουτένη

Από την Διονυσία Βουτσά, Κλινική Διαιτολόγο, Τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας ΥΓΕΙΑ. Τι είναι η γλουτένη; Με τον όρο γλουτένη αναφερόμαστε σε μια ομάδα δομικών πρωτεϊνών, που βρίσκονται...

Δυσανεξία στη γλουτένη: Συμπτώματα και αντιμετώπιση

Η δυσανεξία στη γλουτένη έχει συνδεθεί με περίπου 50 ασθένειες και οφείλεται σε δυσανεξία στην πρωτεΐνη γλουτένη, η οποία βρίσκεται στο σιτάρι, στη σίκαλη...

Τελευταία Νέα