Δυσανεξία στη γλουτένη και τότε το ψωμί γίνεται απαγορευτικό. Ή μήπως όχι; Η δυσανεξία στη γλουτένη, είναι μια κατάσταση που τα τελευταία χρόνια έχει...
Στο καλάθι του νοικοκυριού εντάσσονται τα προϊόντα διατροφής για τους διαβητικούς, ενώ το αμέσως προσεχές διάστημα θα ανακοινωθεί και το «γιορτινό καλάθι».
Σύμφωνα με το...
Καμπάνια ενημέρωσης για την κοιλιοκάκη με τίτλο: «Μήπως φταίει η γλουτένη;», ξεκινά η Dr. Schär.
Η κοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες στην Ευρώπη,...
Η ημικρανία είναι πιο συχνή σε άτομα με κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη, όπως δείχνουν οι έρευνες.
Η ημικρανία είναι μια νευρολογική κατάσταση που προκαλεί...
Η κοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη.
Πρόκειται για μία...
Κριτσίνια χωρίς γλουτένη ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας κατά...
Νέες οδηγίες προς τους ασθενείς με κοιλιοκάκη για την αποζημίωση των προιόντων χωρίς γλουτένη, εξέδωσε ο ΕΟΠΥΥ.
Ο Οργανισμός με αφορμή επαναλαμβανόμενα ερωτήματα, σχετικά με...
Από την Διονυσία Βουτσά, Κλινική Διαιτολόγο, Τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας ΥΓΕΙΑ.
Τι είναι η γλουτένη;
Με τον όρο γλουτένη αναφερόμαστε σε μια ομάδα δομικών πρωτεϊνών, που βρίσκονται...
Η δυσανεξία στη γλουτένη έχει συνδεθεί με περίπου 50 ασθένειες και οφείλεται σε δυσανεξία στην πρωτεΐνη γλουτένη, η οποία βρίσκεται στο σιτάρι, στη σίκαλη...