Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν γρήγορα βάρος και ειδικά οι γυναίκες, πέφτουν συχνά στην παγίδα να κάνουν στερητικές δίαιτες, οι οποίες επιβάλλουν τον αποκλεισμό ολόκληρων ομάδων τροφών. Πρόκειται ωστόσο για τακτική με σοβαρές συνέπειες στην υγεία και συγκεκριμένα τα οστά, καθώς ανοίγει το δρόμο για την οστεοπόρωση.
Συγκεκριμένα, ο αποκλεισμός τροφών πλούσιων σε ασβέστιο, όπως το τυρί, το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, δεν επηρεάζει μόνο την υγεία των οστών, αλλά και τα δόντια, την υγεία της καρδιάς και την πήξη του αίματος.
Επιπλέον, οι στερητικές δίαιτες έχουν αρνητικές συνέπειες στην επιδερμίδα, καθώς διαταράσσουν τα φυσιολογικά επίπεδα του pH του δέρματος και εξασθενούν τις άμυνές του ενάντια στην ηλιακή ακτινοβολία.
Οι δίαιτες με φρούτα, λαχανικά και δημητριακά χωρίς πρωτεΐνες, αντίστοιχα, μπορεί να ατονήσουν την επιδερμίδα και να την κάνουν πιο θαμπή.
Πριν κάνετε μια δίαιτα-αστραπή, λάβετε υπ’ όψιν τον κίνδυνο η επιδερμίδα σας να αφυδατωθεί, να «σπάσει» και να αποκτήσει λεπτές γραμμές και ρυτίδες.
3 στις 10 γυναίκες κάνουν στερητικές δίαιτες
Σύμφωνα με έρευνα της Daily Mail, πάνω από τρεις στις δέκα γυναίκες θέλουν τόσο απεγνωσμένα να αδυνατίσουν εύκολα και γρήγορα, ώστε κόβουν ολόκληρες ομάδες τροφίμων από το διαιτολόγιό τους – με τα τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο να είναι τα επικρατέστερα.
Από τις 4.500 εθελόντριες της μελέτης, το 28% είπαν ότι δεν τρώνε τυρί, ενώ το 11% είπαν ότι δεν τρώνε καθόλου γαλακτοκομικά προϊόντα. Επιπλέον, το 41% είπαν ότι κόβουν το ψωμί, το οποίο όμως εμπλουτίζεται με ασβέστιο.
Στην πρόληψη της οστεοπόρωσης δεν έχουν θέση οι εξαντλητικές δίαιτες
Για να επιβραδύνετε ή και να σταματήσετε την απώλεια της οστικής μάζας πρέπει να ακολουθήσετε δύο πολύ βασικά βήματα:
Κατανάλωση ασβεστίου και βιταμίνης D
Οι απαιτούμενες ποσότητες ασβεστίου διαφοροποιούνται αναλόγως με την ηλικία. Όσον αφορά την βιταμίνη D, η οποία είναι απαραίτητη για την επεξεργασία του ασβεστίου από τον οργανισμό, μελέτες στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Ταφτς, στη Βοστώνη, έδειξαν πως στις μεγάλες ηλικίες είναι απαραίτητες σχεδόν 800 διεθνείς μονάδες (IU) από αυτή την βιταμίνη.
Συστηματική γυμναστική
Αντικαταστήστε τις εξαντλητικές δίαιτες με γυμναστική. Βάλτε στην καθημερινότητά σας ασκήσεις που ασκούν πιέσεις στα οστά όπως το περπάτημα, το τζόκιν, ο χορός, η ποδηλασία, η κολύμβηση, τα βαράκια και οι ασκήσεις σε μηχανήματα με βάρη. Η οστική μάζα στα ισχία και στους μηρούς μπορεί να αυξηθεί με την συστηματική γυμναστική, ανεξάρτητα από την ηλικία.
Διαβάστε επίσης
Τέρμα στις αποτυχημένες δίαιτες – Πώς μπορώ να κάνω μια καινούργια αρχή;
