Συσκευασία με σως μπερνέζ ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε εργαστηριακά ότι περιέχει αλλεργιογόνο ουσία και το προϊόν πιστοποιήθηκε ακατάλληλο προς βρώσιν.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία “Brava Bearnaise Sauce”, με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 03/03/22, συσκευασία 250 ml, το οποίο παράγεται στην Ελλάδα από την εταιρεία “MEDITERRANEAN FOODS ΑΕ”, η οποία έχει έδρα στη Μεταμόρφωση.
Το προϊόν εξετάστηκε από το Β’ Τμήμα της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους της ΑΑΔΕ, η οποία διαπίστωσε ότι περιείχε αλλεργιογόνο ουσία (καζεΐνη γάλακτος).
Επειδή το συγκεκριμένο προϊόν δεν φέρει σχετική με την καζεΐνη γάλακτος ένδειξη στην επισήμανση, ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω προϊόν από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Διαβάστε επίσης
Μαγειρική σόδα: Οι διαφορετικές χρήσεις που θα αλλάξουν την καθημερινότητα σας
Πόσος χρόνος χρειάζεται για την πέψη των τροφίμων; Η απάντηση μπορεί να σας εκπλήξει
Εγκαινιάστηκε από τον Θάνο Πλεύρη το νέο Μέγα εμβολιαστικό κέντρο στη Γλυφάδα
