TAG

κοτόπουλο

Ποια είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης; Το κοτόπουλο ή το αυγό;

Όταν μιλάμε για απώλεια βάρους και γενικά για την τήρηση μιας υγιεινής διατροφής, αναζητούμε την καλύτερη πηγή πρωτεΐνης και το μυαλό μας πηγαίνει πολύ...

Ανακαλούνται μπιφτέκια και σουβλάκια κοτόπουλου – Προσοχή περιέχουν σαλμονέλα

Μπιφτέκια κοτόπουλου χωρίς γλουτένη και σουβλάκια κοτόπουλου ανακαλούνται από την αγορά με απόφαση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων καθώς ανιχνεύτηκε σαλμονέλα (Salmonella spp). Ανακαλούνται μπιφτέκια...

Πόσο διαρκεί το ωμό και πόσο το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ψυγείο;

Το κοτόπουλο θεωρείται βασικό κρέας σε πολλά νοικοκυριά. Ωστόσο, αυτή η υγιεινή και νόστιμη πηγή πρωτεΐνης έχει υψηλό κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης. Αυτός είναι ο...

Γιατί δεν πρέπει να πλένουμε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουμε;

Όσοι μαγειρεύουν στο σπίτι σε τακτική βάση, συνηθίζουν να πλένουν το ωμό κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουν. Η τακτική αυτή είναι λάθος, επισημαίνει η Υπηρεσία Ασφάλειας...

Κοτόπουλο: 6+1 λόγοι να το εντάξεις στη διατροφή σου

Το κοτόπουλο είναι ένα φανταστικό υποκατάστατο για τα κόκκινα κρέατα. Μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, με ποικίλα οφέλη για την υγεία. Η κατανάλωσή του αποτελεί σημαντικό...

Αυτά είναι τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν από το μαγείρεμα

Αυτό που όλοι γνωρίζουμε είναι ότι πρέπει να πλένουμε τα τρόφιμα πριν τα καταναλώσουμε. Ιδίως φρούτα και λαχανικά. Παρ' όλα αυτά, το πλύσιμο μερικών...

Τελευταία Νέα