Τροφές που είναι πλούσιες σε κάλιο μπορεί να βοηθήσουν στην αντιστάθμιση της βλάβης του υπερβολικού αλατιού, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα...
Το αλάτι είναι πολύ περισσότερο από ένα νόστιμο μπαχαρικό που πρέπει να προσθέσουμε στο φαγητό μας. Είναι απαραίτητο για μια υγιή ζωή. Διαδραματίζει ζωτικό...
Υπάρχουν ορισμένες συμβουλές για την κουζίνα που έχουν ριζωθεί μέσα σου και πιστεύεις ότι ισχύουν χωρίς περαιτέρω έρευνα. Μπορεί κάποιες να τις άκουσες από...
Τις τελευταίες δεκαετίες παρατηρείται αύξηση της συχνότητας εμφάνισης προβλημάτων που σχετίζονται με τη λειτουργία της καρδιάς και των αγγείων. Για τον λόγο αυτό απαιτούνται...
Η έκπτωση της λειτουργίας των νεφρών ακολουθεί την φυσιολογική γήρανση του σώματος, ανεξάρτητα από την συνύπαρξη άλλων ασθενειών. Τα νεφρά είναι τα φίλτρα του...
Τα βότανα και τα μυρωδικά αντικαθιστούν περίφημα το αλάτι, αρκεί να ξέρετε τι ταιριάζει σε κάθε φαγητό.
Ο ΕΦΕΤ και η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας έχουν...
