Το σκόρδο είναι το θεμέλιο πολλών νόστιμων πιάτων, αλλά τι γίνεται αν έχει βγάλει φύτρα; Εάν μαγειρεύετε με σκόρδο, πιθανότατα είχατε κάποια σκόρδα με...
Το μαύρο σκόρδο είναι το κανονικό σκόρδο που εκτίθεται σε φυσικό κύκλο γήρανσης. Παράγεται από την ωρίμανση του σκόρδου σε θερμοκρασίες μεταξύ 60-80 βαθμών...