Οι γαρίδες είναι το πιο δημοφιλές θαλασσινό στις Ηνωμένες Πολιτείες με κατανάλωση δύο κιλών ανά άτομο ετησίως. Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο μεζέ, με...
Η αγκινάρα (Cynara cardunculus), έχει ιστορία 3.000 ετών και είναι ιδιαιτέρως δημοφιλής για τις ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητές της.
Στην Αρχαία Ελλάδα θεωρούταν ως τροφή για τους Θεούς...