Μια μεγάλη, ζουμερή μπριζόλα δίπλα σε ένα αφράτο πουρέ πατάτας και τέλεια καρυκευμένα χόρτα ή τηγανητές πατάτες, είναι πάντα ένας πειρασμός. Αλλά επειδή το...
Το απόλυτο μυστικό για την τέλεια μοσχαρίσια μπριζόλα είναι το καλά σιτεμένο κρέας. Όσο περισσότερο σιτεμένο είναι, τόσο καλύτερο γίνεται, καθώς εντείνει τη γεύση...