TAG

γαστρονομία

Γκίκας Ξενάκης (Aleria): Η βιωσιμότητα στην κουζίνα, η πορεία της γαστρονομίας και το όνειρο για το δικό του μποστάνι

Ο Γκίκας Ξενάκης είναι ο head chef του εστιατορίου Aleria τα τελευταία 11 χρόνια. Το εστιατόριο βρίσκεται σε μία αναπαλαιωμένη κατοικία του 19ου αιώνα, αληθινό «κόσμημα»...

ΕΟΤ: Έμφαση στον γαστρονομικό και ορεινό τουρισμό

Συνέδρια για τον γαστρονομικό και ορεινό τουρισμό, διοργανώνει το προσεχές διάστημα ο ΕΟΤ. Η γαστρονομία ως μοχλός ανάπτυξης της περιοχής της Λακωνίας, αλλά και...

Θεσσαλονίκη: Η ελληνική πόλη της γαστρονομίας με τη σφραγίδα της UNESCO

Η Θεσσαλονίκη είναι πλέον μία Δημιουργική Πόλη της UNESCO για τη Γαστρονομία. Η Θεσσαλονίκη έγινε μέλος του Δικτύου Δημιουργικών Πόλεων της UNESCO για την προσφορά...

Τελευταία Νέα