To ντουλάπι τροφίμων είναι ίσως ο πιο σημαντικός αποθηκευτικός χώρος και καθημερινά το ανοίγουμε και το κλείνουμε, ακόμα και αν δεν χρειαζόμαστε κάτι από...
Τα ροφήματα που καταναλώνουμε καθημερινά μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τον καρδιακό ρυθμό και την υγεία της καρδιάς μας. Από τον καφέ και τα ενεργειακά...
Η υγεία των ματιών μπορεί να προστατευθεί από μία καλή διατροφή που να περιλαμβάνει πολλές και διαφορετικές τροφές, για όλα τα γούστα.
Οι τροφές που...
Η επιστήμη τα τελευταία χρόνια έχει στραφεί όλο και περισσότερο στη δύναμη της διατροφής, αποδεικνύοντας ότι συγκεκριμένες τροφές λειτουργούν σαν «φυσικό φάρμακο» και μπορούν...
Η γράμμωση με απλά λόγια, είναι ο εμφανής μυϊκός διαχωρισμός που προκύπτει από την διαδικασία απώλειας λίπους σε συνδυασμό με την διατήρηση ή αύξηση...
Η αλληλεπίδραση τροφής και φαρμάκων είναι ένα πεδίο που απασχολεί έντονα την επιστήμη. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να ενισχύσουν ή να αποδυναμώσουν τη δράση μιας...
Ανησυχία προκαλούν τα αποτελέσματα έρευνας των Πανεπιστημίων Αιγαίου και Αθηνών για τα ελληνικά αυγά, καθώς βρέθηκε να έχουν υψηλές συγκεντρώσεις σε PFAS, τις λεγόμενες...
Η κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών ζωικής προέλευσης δεν συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο θανάτου και μπορεί ακόμη και να προσφέρει προστατευτικά οφέλη έναντι της θνησιμότητας που...
Η κατάψυξη δεν είναι απλώς ένας χώρος για παγάκια και παγωτά. Σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή και την ασφάλεια τροφίμων, αποτελεί ένα πολύτιμο «εργαλείο»...
