Τα τελευταία χρόνια, τα μανιτάρια έχουν κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ του καταναλωτικού κοινού και της επιστημονικής κοινότητας, ενώ παρατηρείται μεγάλο ενδιαφέρον για τις ιδιότητες τους....
Τα τηγανητά φαγητά είναι παντού, και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι έχουν νόστιμη γεύση, αλλά η συχνή κατανάλωσή τους εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία.
Τα τηγανητά...
Το χαρούπι, γνωστός καρπός της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua), αποτελεί εδώ και αιώνες πολύτιμο διατροφικό στοιχείο στις χώρες της Μεσογείου. Η ιστορική του σημασία αποδεικνύεται...
Με τα ποσοστά παχυσαρκίας να αυξάνονται παγκοσμίως, η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η διατροφή επηρεάζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος γίνεται όλο...
Μια νέα μελέτη αναλύει λεπτομερώς τις ομάδες τροφίμων που αυξάνουν την πιθανότητα για μία υγιή γήρανση και συστήνει την καλύτερη διατροφή συνολικά.
Για τους σκοπούς...
Το χαμομήλι και η βαλεριάνα, είναι γνωστά βότανα για τις καταπραϋντικές τους ιδιότητες και τη βοήθειά τους στην βελτίωση της ποιότητας του ύπνου. Ωστόσο,...
Αν παραλείπετε το πρωινό στην καθημερινή σας ρουτίνα, προσέξτε γιατί αυτή η συνήθεια μπορεί να επηρεάσει την χοληστερόλη!
To πρωινό, παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση...
Η σχέση μεταξύ διατροφής και στρες είναι άρρηκτα συνδεδεμένη και αμφίδρομη. Από τη μία, η διατροφή μπορεί να επηρεάσει τη συναισθηματική και σωματική μας...