Το ευαίσθητο στομάχι δοκιμάζεται ιδιαίτερα την εορταστική περίοδο, όταν τα βαριά γεύματα, τα πολλά λιπαρά και οι γλυκές υπερβολές μπαίνουν καθημερινά στο τραπέζι. Για...
Η κατάψυξη δεν είναι απλώς ένας τρόπος να παρατείνουμε τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Για ορισμένες υπερτροφές το χαμηλό θερμοκρασιακό περιβάλλον μπορεί να λειτουργήσει...
Οι γιορτές των Χριστουγέννων αποτελούν μια περίοδο χαράς, γεμάτη συναντήσεις, κοινωνικές επαφές και οικογενειακές συγκεντρώσεις στο γιορτινό τραπέζι, με παραδοσιακά, πλούσια γεύματα και άφθονες...
Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά αναδεικνύεται σε έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη καρκίνου του ήπατος, σύμφωνα με νέα...
Οι ημέρες των εορτών στην Ελλάδα συνοδεύονται παραδοσιακά από πλούσια τραπέζια, γλυκά και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη και ανεβασμένο σάκχαρο,...
Η διατήρηση του ψωμιού στην κατάψυξη αποτελεί μια πρακτική που έχει μπει για τα καλά στην καθημερινότητα των νοικοκυριών, προσφέροντας ευκολία και διαθεσιμότητα φρέσκου...
Είτε αποτελεί μέρος της πρωινής ρουτίνας, είτε συνοδεύει τη χαλάρωση πριν τον ύπνο, είτε λειτουργεί ως ένα μικρό διάλειμμα μέσα στην ημέρα, ένα φλιτζάνι...
Νέα μελέτη δείχνει ότι ορισμένες φυτικές τροφές μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Ερευνητές που παρακολούθησαν πάνω από 63.000 ενήλικες διαπίστωσαν ότι οι υψηλής...
Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι παραδοσιακά συνδεδεμένη με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια, εξόδους και γιορτινά γεύματα. Όπως τονίζει σε ανακοίνωσή του ο ΕΦΕΤ, κατά τη...
