Η διαλειμματική νηστεία (ΔΝ) αντιπροσωπεύει όλα τα διατροφικά πρότυπα, που εναλλάσσουν περιόδους κατανάλωσης τροφής με περιόδους νηστείας.
Τα πιο διαδεδομένα μοντέλα περιλαμβάνουν τη μέθοδο 16:8...
Η γλυκοπατάτα έχει κατακτήσει τα τελευταία χρόνια τη θέση που της αξίζει στα επιστημονικά και διατροφικά πάνελ, χάρη στο εξαιρετικό της προφίλ σε φυτικές...
Στην κορυφή της παγκόσμιας λίστας Taste Atlas 2025 ανέβηκαν οι πολυβραβευμένοι ελαιώνες Σακελλαρόπουλου στην κατηγορία των ελαιόλαδων.
Το Taste Atlas, γνωστό σε παγκόσμιο επίπεδο για...
Κάθε διαδικασία στην αλυσίδα εφοδιασμού κρέατος στις ΗΠΑ συνδέεται με εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, όπως διαπιστώνει έρευνα των Πανεπιστημίων του Μίσιγκαν και της Μινεσότα,...
Η ομορφιά και η δύναμη στα μαλλιά, δεν εξαρτώνται μόνο από τα προϊόντα περιποίησης ή τις θεραπείες που εφαρμόζουμε εξωτερικά. Η υγιεινή διατροφή παίζει...
Σταφιδοκέικ ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, προέβη σε...
Οι Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής αποτελούν μια εντεινόμενη πρόκληση δημόσιας υγείας, που απαιτεί ολιστική και διεπιστημονική προσέγγιση, με έμφαση στην πρόληψη, ενημέρωση και θεραπεία, στο...
Για δεκαετίες, το ποτήρι κρασί με το φαγητό θεωρούνταν δείγμα μετριοπάθειας και ίσως ακόμα και πηγή οφέλους για την καρδιά. Όμως τα νεότερα επιστημονικά...
Η ποιότητα του πόσιμου νερού σε συνθήκες κλιματικής αλλαγής που περιλαμβάνουν περιόδους ξηρασίας αλλά και πλημμυρών, βρίσκεται στο στόχαστρο των επιστημόνων όπως διατυπώθηκε σε...
