Στο επίκεντρο βρίσκεται η διαλειμματική νηστεία, μετά από μια νέα μελέτη από Γερμανούς επιστήμονες που θέλησαν να αποδείξουν αν υπάρχει ή όχι μεταβολικό όφελος.
Η...
Μπορεί να μην τηρούμε πιστά τις διατροφικές παραδόσεις για τα Θεοφάνια, αλλά πολλοί αναρωτιούνται "τι τρώμε" αυτή την ημέρα.
Μία από τις σημαντικότερες γιορτές της...
Περισσότερα από 4.000 φαρμακεία θα διαθέτουν δωρεάν τα φάρμακα για την παχυσαρκία σε άτομα που καλύπτονται από το Εθνικό Πρόγραμμα Πρόληψης κατά της Παχυσαρκίας.
Όπως...
Το ντουλάπι, δεν είναι απλώς ο χώρος όπου φυλάσσονται τα ζυμαρικά, τα δημητριακά και οι κονσέρβες. Μπορεί να μετατραπεί σε πραγματικό «θησαυροφυλάκιο» θρεπτικών τροφών,...
Το γιορτινό τραπέζι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των ημερών των εορτών, συνδεδεμένο με χαλάρωση, οικογενειακές στιγμές και πλούσιες γεύσεις. Ωστόσο, πίσω από τα λαχταριστά πιάτα...
Το ευαίσθητο στομάχι δοκιμάζεται ιδιαίτερα την εορταστική περίοδο, όταν τα βαριά γεύματα, τα πολλά λιπαρά και οι γλυκές υπερβολές μπαίνουν καθημερινά στο τραπέζι. Για...
Η κατάψυξη δεν είναι απλώς ένας τρόπος να παρατείνουμε τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Για ορισμένες υπερτροφές το χαμηλό θερμοκρασιακό περιβάλλον μπορεί να λειτουργήσει...
