Η 29η Σεπτεμβρίου έχει οριστεί από τη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών ως Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων, με σκοπό...
Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός απευθύνει κάλεσμα για συγκέντρωση τροφίμων και υγειονομικού υλικού προς ενίσχυση των πυροπλήκτων της Βορειοανατολικής Αττικής. Τα υλικά που συγκεντρώνονται από...
Η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων από τους καταναλωτές παραμένει πρόκληση τόσο στην ΕΕ όσο και παγκοσμίως. Τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων είναι σχεδόν διπλάσια από...
Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει υποχρεωτική η αναγραφή διαιτητικών πληροφοριών στις ετικέτες των τροφίμων. Οι παρασκευαστές τροφίμων βλέπουν τις ετικέτες ως μια επινόηση, για...
Η Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 29 Σεπτεμβρίου, με σκοπό να ευαισθητοποιήσει και να φέρει...
Κάλεσμα για συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων προς ενίσχυση των πλημμυροπαθών οικογενειών της Θεσσαλίας, απευθύνει ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός, ενώ ο Πανελλήνιος Φαρμακευτικός Σύλλογος λαμβάνει...
Συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων για τους πυρόπληκτους από τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό, ως άλλη μία κίνηση συμπαράστασης των ανθρώπων που χρήζουν βοήθειας.
Συγκεκριμένα, ο ΕΕΣ...
Το μέλλον των τροφίμων αλλά και το πώς φανταζόμαστε τα γεύματα το 2040 βρέθηκαν στο επίκεντρο σχετικού πάνελ, με συντονιστή της συζήτησης τον Νεκτάριο...
Καθώς πλησιάζει το Πάσχα και προετοιμαζόμαστε για το πασχαλινό τραπέζι, θα πρέπει να θυμόμαστε να ακολουθούμε τους παρακάτω κανόνες κατά το χειρισμό των τροφίμων....
Χρήσιμες συμβουλές στους καταναλωτές για τη σωστή επιλογή και τον ορθό χειρισμό παραδοσιακών τροφίμων για το πασχαλινό τραπέζι, όπως: κρέας, τυριά, αυγά αλλά και...
