Όταν υπάρχει καύσωνας, το τελευταίο πράγμα που θέλουμε να κάνουμε είναι να ανάψουμε τον φούρνο ή την εστία για το μαγείρεμα.
Σε περιόδους που οι θερμοκρασίες είναι στα ύψη, καλό είναι να τρώμε κάτι ελαφρύ και κρύο, ενώ πολλά νόστιμα γεύματα δεν απαιτούν μαγείρεμα.
Καύσωνας: 6 γεύματα χωρίς μαγείρεμα
Ορίστε 6 γεύματα χωρίς μαγείρεμα που θα σας χορτάσουν αλλά δεν θα σας κουράσουν:
Πλατώ λαχανικών και αλλαντικών – Η σανίδα αλλαντικών και τυριών, μπορεί να γεμίσει με μία ποικιλία πολύχρωμων λαχανικών, ελιές, κράκερ και χούμους, αλλά και λίγα αλλαντικά.
Θα είναι ένα εντυπωσιακό και νόστιμο γεύμα.
Σπιτικό σουβλάκι ή σάντουιτς – Έχετε αλλαντικά στο ψυγείο ή έχει περισσέψει κοτόπουλο; Φτιάξτε ένα γευστικό τυλιχτό σουβλάκι ή σάντουιτς! Μπορείτε επίσης να φτιάξετε σάντουιτς από κονσερβοποιημένο τόνο, κονσερβοποιημένα φασόλια, χούμους και μια ποικιλία λαχανικών. Γίνετε δημιουργικοί και κρατήστε το ελαφρύ.
Σαλάτες – Το απόλυτο γεύμα χωρίς μαγείρεμα είναι η σαλάτα. Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να δημιουργήσετε την τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα. Συνδυάστε λαχανικά εποχής, προσθέστε φρούτα για γλυκύτητα, πασπαλίστε με ξηρούς καρπούς για λίγο υγιεινό λίπος, συμπεριλάβετε μια πηγή πρωτεΐνης (φασόλια, κοτόπουλο που περίσσεψε, τόνο σε κονσέρβα κ.λπ.) και περιχύστε την με ένα ελαφρύ αλλά γευστικό ντρέσινγκ.
Βρώμη – Αν σας αρέσει η βρώμη, απλώς ανακατέψτε τη με ένα φυτικό γάλα της επιλογής σας, προσθέστε λίγο γιαούρτι και στη συνέχεια προσθέστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους chia, κ.λπ.
Νάτσος – Τα νάτσος δεν χρειάζεται να έχουν πάντα κιμά ή τσίλι. Γαρνίρετε τα τσιπς τορτίγιας με ένα μείγμα από φασόλια σε κονσέρβα, αβοκάντο, pico de gallo, μαρούλι, φρέσκα κρεμμυδάκια και πιπεριές jalapeno. Προσθέστε από πάνω μια κουταλιά γιαούρτι χαμηλών λιπαρών αντί για ξινή κρέμα και λίγο τυρί και απολαύστε!
Smoothies – Μπορείτε να φτιάξετε ένα smoothie για οποιοδήποτε γεύμα της ημέρας! Συνδυάστε τα αγαπημένα σας φρούτα, προσθέστε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών ή φυτικό γάλα και αυξήστε το επίπεδο πρωτεΐνης με συστατικά όπως φυστικοβούτυρο, σκόνη πρωτεΐνης ή γιαούρτι. Θα καταλήξετε με ένα χορταστικό γεύμα με διάρκεια που θα σας βοηθήσει επίσης να δροσιστείτε.
Photo Shutterstock
Διαβάστε επίσης
ΕΟΦ: Ανακαλείται παρτίδα εισπνεόμενου φαρμάκου για το άσθμα και τη ΧΑΠ
Διάσημοι που υπέστησαν ανεύρυσμα εγκεφάλου και το αντιμετώπισαν με επιτυχία
