Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν τη μεγαλύτερη κατηγορία τροφίμων που καταλήγουν στα σκουπίδια, κυρίως λόγω λανθασμένων αποθηκευτικών πρακτικών, υπερβολικών αγορών και έλλειψης σωστού...
Η 29η Σεπτεμβρίου έχει οριστεί από τη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών ως Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων, με σκοπό...
Η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων από τους καταναλωτές παραμένει πρόκληση τόσο στην ΕΕ όσο και παγκοσμίως. Τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων είναι σχεδόν διπλάσια από...
Η Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 29 Σεπτεμβρίου, με σκοπό να ευαισθητοποιήσει και να φέρει...
Η σπατάλη φαγητού αποτελεί ένα πρόβλημα που μας αφορά όλους. Σύμφωνα με τις προβλέψεις του ΟΗΕ, στο άμεσο μέλλον θα σημειωθούν, σε διάφορες περιοχές...
