TAG

αλεύρι

Πώς να αποθηκεύετε κάθε αλεύρι

Κάθε αλεύρι έχει τις δικές του δικές του ιδιαιτερότητες και πρέπει να ξέρετε πως να το  αποθηκεύσετε, είτε πρόκειται για λευκό, ολικής αλέσεως ή...

11 υγιεινά υποκατάστατα αλευριού και πώς να τα χρησιμοποιήσετε

Τα υποκατάστατα αλευριού που παρασκευάζονται από καρύδα, κινόα, ρεβίθια και άλλα, προσφέρουν μια ευρύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών από το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Το...

Πότε πρέπει να αντικαταστήσετε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και άλλες άσπρες σκόνες από το ντουλάπι σας

Αλεύρι, ζάχαρη, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, βανίλια αλλά και άμυλο καλαμποκιού, είναι ξεχασμένα εδώ και μήνες, ίσως και χρόνια στα ντουλάπια σας. Η ημερομηνία...

Αλεύρι: Να το βάλω στο ντουλάπι ή στο ψυγείο; 

Οι περισσότεροι, αποθηκεύουμε το αλεύρι στο ντουλάπι, μέχρι να το χρειαστούμε ξανά. Γνωρίζατε ότι η σωστή αποθήκευση του αλευριού μπορεί να προσθέσει μήνες ή...

Αλεύρι: Γιατί είναι άλλο για μαγειρική και άλλο για ζαχαροπλαστική; Και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις;

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο αλεύρι για κέικ, το αλεύρι για ψωμί, το αλεύρι ζαχαροπλαστικής και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις; Μπορείτε να...

Τελευταία Νέα