Πρόσφατα κυκλοφόρησε στα social media η λεγόμενη «νέα πυραμίδα» (Real Food Pyramid), που συνοδεύει τις Dietary Guidelines for Americans 2025–2030. «Η εικόνα φαίνεται ανατρεπτική,...
Η διατροφή μετά τη διάγνωση καρκίνου δεν επηρεάζει μόνο την ποιότητα ζωής, αλλά φαίνεται πως μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο και στη μακροχρόνια επιβίωση....
Από τις 4 έως τις 6 Δεκεμβρίου το Μέγαρο Μουσικής Αθηνών θα φιλοξενήσει το 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, μια διοργάνωση που επανέρχεται...
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα φαίνεται να έχουν κατακτήσει τη γενιά X, δηλαδή τα άτομα που είναι σήμερα στην ηλικία των 50-60 ετών, σε σημείο εθισμού.
Πολλοί...
Νέα ανησυχητική δεδομένα έρχονται για την πιθανή σχέση μεταξύ των μικροπλαστικών που εντοπίζονται στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και προβλημάτων υγείας του εγκεφάλου.
Τέσσερα επιστημονικά άρθρα που...
Ιδιαίτερα επιβλαβή είναι τα υπέρ-επεξεργασμένα τρόφιμα για την υγεία του δέρματος. Πατατάκια, αλλαντικά, κέικ, μπισκότα, μάφιν, ντόνατς, καταψυγμένα γεύματα, αναψυκτικά, όλα, έχουν ενοχοποιηθεί για...
Ιδιαίτερα επιβλαβή είναι τα υπέρ-επεξεργασμένα τρόφιμα για το δέρμα. Πατατάκια, αλλαντικά, κέικ, μπισκότα, μάφιν, ντόνατς, καταψυγμένα γεύματα, αναψυκτικά, όλα, έχουν ενοχοποιηθεί για πυροδότηση και...
Ένας YouTuber και fitness star με εκατομμύρια ακόλουθους, θέλησε να περάσει 50 ώρες από τη ζωή του καταναλώνοντας μόνο υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα για να διαπιστώσει...
Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, αλλά ο κίνδυνος αυτός μπορεί να μειωθεί με την κατανάλωση...
Η υψηλή περιεκτικότητα της διατροφής σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να είναι επιβλαβής για κάθε μέρος του σώματος, σύμφωνα με τα συμπεράσματα μεγάλης έρευνας.
Η κατανάλωση...
