Τα τυριά, ανεξάρτητα από το χρώμα και τη σκληρότητα, περιέχουν νάτριο και γι αυτό όσοι ανησυχούν για την αρτηριακή τους πίεση, τα αποφεύγουν.
Αν και...
Το τυρί είναι ζωντανός οργανισμός και θέλει την ανάλογη φροντίδα. Η διάρκεια ζωής του, εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Στο ψυγείο τα τυριά, διατηρούνται άνετα,...