Η πρώτη και βασική οδηγία στις συνταγές για φασόλια, είναι ότι πρέπει πρώτα να μουλιάσουν για αρκετές ώρες, προκειμένου να είναι έτοιμα για μαγείρεμα,...
Τα μαύρα φασόλια δεν είναι μόνο γεμάτα γεύση, αλλά και εξαιρετικά θρεπτικά. Η μαγειρική χρήση των μαύρων φασολιών χρονολογείται πριν από 7.000 χρόνια ως...
