Η γλυκοπατάτα, θεωρείται υπερτροφή και αυτή είναι η εποχή της. Οι γλυκοπατάτες είναι κάτι σαν μια θαυματουργή τροφή και ένας από τους βασικούς λόγους...
Οι πολυφαινόλες είναι πολύ ισχυρά προστατευτικά μόρια με πολύτιμη αντιοξειδωτική δράση και εντοπίζονται κυρίως σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα και λαχανικά.
Τροφές πλούσιες σε...
Τα αντιοξειδωτικά, είναι ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα του οργανισμού μας από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών και συμβάλλουν στην πρόληψη ασθενειών.
Τα φρούτα, τα...
Τα αντιοξειδωτικά και ειδικά οι αντιοξειδωτικές φλαβονόλες που υπάρχουν στα φρούτα, τα λαχανικά, το τσάι και το κρασί, παρέχουν βραδύτερη απώλεια μνήμης.
Οι φλαβονόλες είναι...
Όλο και περισσότερες επιστημονικές μελέτες συγκλίνουν στην ευεργετική επίδραση βιταμινών και αντιοξειδωτικών, κατά της άνοιας.
Η άνοια, με κυριότερο εκπρόσωπο τη νόσο Alzheimer, αποτελεί μια...
