Ένα σνακ που σας προσφέρει αρκετή πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες είναι η ιδανική επιλογή για τις λιγούρες και για να εξασφαλίσετε ότι θα λάβετε και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
Μελέτη αναφέρει ότι ένα σνακ αυξάνει τη συχνότητα των γευμάτων και αυτό μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη διαχείριση της πείνας, βοηθώντας στην ενδιάμεση απώλεια βάρους. Όταν τρώτε μικρά σνακ ανάμεσα στα γεύματά σας, αρχίζετε να αισθάνεστε χορτάτοι και πιο ενεργητικοί. Ωστόσο, το σνακ μπορεί να αυξήσει το σωματικό βάρος χωρίς τον έλεγχο των μερίδων και την υπερφαγία, ακόμα και αν είναι υγιεινό.
Σνακ με μπόλικη πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες
1. Γιαούρτι
Το γιαούρτι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που είναι χαμηλό σε θερμίδες. Βοηθά στη ρύθμιση ενός υγιούς εντέρου καθώς περιέχει προβιοτικά και θρεπτικά συστατικά. Αυξάνει την οστική πυκνότητα, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
1 φλιτζάνι (240 g) περιέχει 183 θερμίδες και 23,3 g πρωτεΐνης.
2. Βραστό αυγό
Τα αυγά είναι υγιεινά σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά.
1 βραστό αυγό περιέχει 78 θερμίδες και 6,3 γραμμάρια πρωτεΐνης.
3. Μία φέτα τυρί
Έχει υγιή λίπη, ασβέστιο και πρωτεΐνες που μπορούν να βοηθήσουν στην καλή υγεία των δοντιών, την υγεία των οστών και την υγεία των μυών.
1 φέτα τυρί (25 g) περιέχει 89 θερμίδες και 5,7 g πρωτεΐνη.
4. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Ε που συμβάλλει σε διάφορα οφέλη για την υγεία.
Μία χούφτα (30g) περιέχει 174 θερμίδες και 6,3g πρωτεΐνης.
Τα μήλα είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών και αποτελούν ένα εύκολο σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Το φυστικοβούτυρο είναι μια πλούσια πηγή υγιούς λίπους και ενισχύει περαιτέρω τις θρεπτικές αξίες όταν συνδυάζεται με μήλο.
Ένα μεσαίου μεγέθους μήλο (160 g) με ½ κουταλιά της σούπας (15 g) φυστικοβούτυρο περιέχει 172 θερμίδες και 4 g πρωτεΐνης.
6. Χούμους με αγγούρι
Τα αγγούρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες και νερό. Βοηθούν στην πέψη και την ενυδάτωση. Το χούμους είναι μια υγιεινή επιλογή ντιπ που δεν περιέχει γλουτένη, συμβάλλοντας στην καλή υγεία της καρδιάς και στη διατήρηση του βάρους.
Ένα αγγούρι βουτηγμένο σε 165,5 g χούμους περιέχει 117,7 θερμίδες και 5,5 g πρωτεΐνη.
7. Φέτες στήθος γαλοπούλας με μουστάρδα
Το στήθος γαλοπούλας είναι μια άπαχη πηγή πρωτεΐνης που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Το κρέας γαλοπούλας είναι χαμηλό σε θερμίδες σε σύγκριση με άλλες πηγές κρέατος. Η προσθήκη μουστάρδας στο στήθος γαλοπούλας αυξάνει τη γεύση χωρίς να αυξάνει τις θερμίδες.
Μερίδες – 85 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας με 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα περιέχει 80 θερμίδες και 15 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Αυτό το σνακ είναι μια πολυεπίπεδη απόλαυση με πρωτεΐνη από το γιαούρτι, αντιοξειδωτικά από τα μούρα και φυτικές ίνες από την γκρανόλα. Επιλέξτε μια γκρανόλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για να κρατήσετε υπό έλεγχο τον αριθμό των θερμίδων.
1 μερίδα (½ φλιτζάνι γιαούρτι, ½ φλιτζάνι μούρα, ¼ φλιτζάνι γκρανόλα) περιέχει 200 θερμίδες και 15 γραμμάρια πρωτεΐνης.
9. Μπανάνα με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς
Αυτή είναι άλλη μια υγιεινή εναλλακτική λύση και πολύ χορταστική.
1 μερίδα (μία μπανάνα, ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί) περιέχει 150 θερμίδες και 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
10. Αχλάδι με λίγο τυρί
Τα αχλάδια προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και φυτικές ίνες, ενώ το τυρί παρέχει πρωτεΐνη και ασβέστιο. Μια καλή ισορροπία γλυκού και αλμυρού.
1 μερίδα (1 μέτριο αχλάδι, 28 γραμμάρια τυρί) δίνει 50 θερμίδες και 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Το ποπ κορν στον αέρα είναι ένα δημητριακό ολικής αλέσεως με λίγες θερμίδες και το τυρί παρμεζάνας προσθέτει μια αλμυρή γεύση με πρωτεΐνη και ασβέστιο.
1 μερίδα (φλιτζάνια ποπ κορν, 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα) δίνει 120 θερμίδες και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης.
12. Σαλάτα κινόα με ψιλοκομμένα λαχανικά και μια ελαφριά βινεγκρέτ
Η κινόα είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης και μια καλή πηγή φυτικών ινών. Τα ψιλοκομμένα λαχανικά προσθέτουν βιταμίνες και μέταλλα και μια ελαφριά βινεγκρέτ κρατά υπό έλεγχο τον αριθμό των θερμίδων.
1 μερίδα (1 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα, ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα λαχανικά, 2 κουταλιές της σούπας βινεγκρέτ) δίνει 200 θερμίδες και 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
13. Τυρί κορδόνι με μια χούφτα σταφύλια
Το τυρί κορδόνι παρέχει πρωτεΐνη και ασβέστιο και τα σταφύλια προσθέτουν μια νότα γλυκύτητας και φυτικών ινών.
1 μερίδα (1 κορδονάκι τυρί, ½ φλιτζάνι σταφύλια) περιέχει 180 θερμίδες και 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
14. Μήλο με ηλιόσπορους
Τα μήλα προσφέρουν φυτικές ίνες και οι ηλιόσποροι προσθέτουν μια καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, υγιών λιπών και βιταμίνης Ε.
1 μερίδα (1 μέτριο μήλο, 1 κουταλιά της σούπας ηλιόσποροι) περιέχει 180 θερμίδες και 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Τα αγγούρια είναι δροσιστικά και χαμηλά σε θερμίδες, ενώ ο καπνιστός σολομός παρέχει μια καλή δόση πρωτεΐνης και υγιεινών λιπαρών.
1 μερίδα (5 φέτες αγγούρι, 28 γραμ. καπνιστός σολομός) περιέχει 100 θερμίδες και 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.