Oi μεγάλοι νικητές καθώς και η λίστα των προϊόντων που διακρίθηκαν με τα αστέρια AFFA 2022, ανακοινώθηκαν σε ειδική τελετή που διοργανώθηκε στο πλαίσιο της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Awards
Η αξιολόγηση πραγματοποιήθηκε από κορυφαίους επαγγελματίες στο είδος τους, καθώς στην κριτική επιτροπή συμμετείχαν Έλληνες chef με διάκριση Michelin, chef που υπηρετούν την ελληνική κουζίνα σε κορυφαίο επίπεδο, επαγγελματίες με εμπειρία στη χρήση ελληνικών προϊόντων, τροφοσυλλέκτες και καλλιεργητές βοτάνων, εξειδικευμένοι sommelier, F&B Managers, δημιουργοί οπτικής επικοινωνίας με σημαντικές διακρίσεις στο εξωτερικό και εξειδίκευση στο τρόφιμο κ.ά.
Για το 2022 ξεχώρισαν για την ποιότητα, τη γεύση και την καινοτομία τους 26 προϊόντα, ενώ ένα έως τρία αστέρια απέσπασαν 92 προϊόντα.
Αναλυτικά οι νικητές των βραβείων AFFA 2022:
Best AFFA Platinum 2022 – Καλύτερο τρόφιμο
Platinum: Ξηρό Ανθότυρο Τυροκομείο Μπαμπούνης (Τυροκομείο Μπαμπούνη)
Best AFFA Dry 2022 – Καλύτερο Ξηρό τρόφιμο
Gold: μείγμα για κοκκινιστά με μπαχαρικά και ξύσμα πορτοκαλιού (Sparoza)
Silver: Περιαπτον (Σ.ΛΙΝΑΡΔΗΣ Δ.ΜΟΥΤΦΗ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ)
Bronze: Chutney Κουμ Κουάτ Siora Anise 220gr (Lazaris Distillery & Artisan Sweets)
Best AFFA Fresh 2022 – Καλύτερο τρόφιμο Ψυγείου
Gold: Ξηρό Ανθότυρο Τυροκομείο Μπαμπούνης (Τυροκομείο Μπαμπούνη)
Silver: Κατσικίσιος καβουρμάς Λήμνου (ΠΑΛΑΙΣΤΡΟΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΛΗΜΝΟΥ)
Bronze: καπνιστό συκώτι σολομού (G-Fish)
Best AFFA EVOO 2022 – Καλύτερο ελαιόλαδο
Gold: ZIRO ORGANIC EARLY HARVEST (ΖΙΡΟ ΣΗΤΕΙΑ Ο.Ε.)
Silver: ENTELECHIA (Paschalas Olive Oil)
Bronze: REGNO DI MOREA (REGNO DI MOREA)
Best AFFA Wine, Spirits and Drinks 2022 – Καλύτερο ποτό
Gold: Feeju Βιολογικό matcha tea Ιαπωνίας με λεμονάδα (V Roubis ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ
Ε.Π.Ε.)
Silver: Χυμός Ψυχρής Έκθλιψης Rubisco Pineapple Express (RUBISCO)
Bronze: THE SHAMAN TEA (Sparoza)
Best AFFA Innovation
Gold: καπνιστό συκώτι σολομού (G-Fish)
Silver: PESTO ΦΙΣΤΙΚΙΟΥ ("ΑΙΑΚΕΙΟΝ" ΚΟΥΚΟΥΛΗΣ ΑΛΕΞ – ΓΑΛΑΝΗΣ ΜΙΧ Ο.Ε.)
Bronze: Benefeat Snack _Λουΐζα (Εκλεκτές Γεύσεις ΙΚΕ)
Best AFFA New Product
Gold: Feeju Βιολογικό matcha tea Ιαπωνίας με λεμονάδα (V Roubis ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ
Ε.Π.Ε.)
Silver: Χυμός Ψυχρής Έκθλιψης Rubisco Pineapple Express (RUBISCO)
Bronze: BITTERÁNEO Mediterranean Arbaroriza Bitters 100ml (Γ.Π.ΧΑΧΑΛΗΣ ΟΕ)
Best AFFA Organic/Functional
Gold: Benefeat Snack _Λουΐζα (Εκλεκτές Γεύσεις ΙΚΕ)
Silver:THAMMA Βιολογικά Βοτανικά Μείγματα (ΘΑΜΜΑ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΟΝ ΙΚΕ)
Bronze: Kermes Βιολογικό Jamon Iberico (ΚΕΡΜΕΣ ΙΚΕ)
Best AFFA Packaging Design
Gold: Chimera sparkling (Oinovation wines I.K.E.)
Silver: ENTELECHIA (ΧΑΛΒΑΣ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ ΚΟΣΜΙΔΗ – ΓΑΒΡΙΛΗ)Bronze: THAMMA Βιολογικά Βοτανικά Μείγματα (ΘΑΜΜΑ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΟΝ
ΙΚΕ)
Bronze: THE AURORA TEA (Sparoza)
Αναλυτικά οι βαθμολογίες και τα ονόματα όλων των νικητών έχουν αναρτηθεί στο
site www.affa.gr
Τα Athens Fine Food Awards με σεβασμό προς τον Έλληνα παραγωγό αποτελούν έναν έγκυρο θεσμό αξιολόγησης, ανάδειξης και προβολής της ελληνικής παραγωγής τροφίμου και θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους όσους συμμετείχαν στα Athens Fine Food Awards 2022, ανανεώνοντας το ραντεβού μας από τώρα για το 2023!
Σημειώνεται πως τη διοργάνωση της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition ανέλαβε η RM International. Με συνεχή παρουσία στην Ελλάδα, η RM International έχει διοργανώσει πάνω από 50 κορυφαίες εκθέσεις που έχουν κερδίσει την προτίμηση περισσότερων από 1.000.000 επισκεπτών.
Διαβάστε επίσης
Το ΥΓΕΙΑ μεταξύ των 31 πιο βιώσιμων εταιρειών στην Ελλάδα
Δωρεάν εξετάσεις σε όλες τις γυναίκες του Ομίλου Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Τσέτη στη Βιοϊατρική