Το σωματικό λίπος είναι απαραίτητο καθώς συμβάλει σε διάφορες λειτουργίες του οργανισμού, ωστόσο όταν ξεπερνά τα προτεινόμενα όρια μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην υγεία.Αν θέλουμε να “κάψουμε” το αποθηκευμένο λίπος στο σώμα μας, ο τρόπος είναι ένας, να δημιουργήσουμε θερμιδικό έλλειμμα. Δηλαδή, να κάνουμε το αντίθετο με αυτό που είδαμε πιο πάνω, λέει στο webmd.com, η χειρουργός παχυσαρκίας, Poonam Sachdev, MD
Εάν ένας άνθρωπος δαπανά 2.000 θερμίδες την ημέρα και προσλαμβάνει 1.500 από την τροφή, τότε το σώμα του θα στραφεί στο αποθηκευμένο λίπος για να διασφαλίσει το υπόλοιπο των 500 θερμίδων που χρειάζεται για να φτάσει τις 2.000 θερμίδες που είναι απαραίτητες για την καθημερινότητά του.
Σύμφωνα με την Sachdev, μπορείς να ξεφορτωθείς το λίπος από την κοιλιά και να το κρατήσεις μακριά, αν απλώς προσθέσεις αυτές τις τροφές που καίνε το λίπος, στη λίστα με τα ψώνια αυτής της εβδομάδας.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι είναι επίσης ένας εξαιρετικός καταπολεμητής του κοιλιακού λίπους.Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Εταιρείας Ενδοκρινολογίας, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν η πρωτεΐνη αφομοιώνεται και διασπάται, ένα από τα αμινοξέα που προκύπτουν, η φαινυλαλανίνη, ενεργοποιεί ορμόνες που βοηθούν στη μείωση της όρεξης, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.
Κινόα
Μόλις μισό φλιτζάνι κινόα έχει 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και φυτικών ινών που περιορίζουν την πείνα, καθώς και τα 9 αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός σου – καθιστώντας την μια πλήρη πρωτεΐνη. Είναι επίσης μια ισχυρή πηγή θρεπτικών συστατικών που καταπολεμούν το κοιλιακό λίπος, όπως ψευδάργυρος και μαγνήσιο. Επιπλέον, η κινόα έχει το υψηλότερο επίπεδο βεταΐνης, που σύμφωνα με μια μελέτη στο Nutrients η βεταΐνη συνδέεται με ταχύτερο μεταβολισμό και αναστολή της παραγωγής λίπους, κάτι που μπορεί να σε κάνει να ξεφορτωθείς το σωσίβιο για τα καλά.
Κανέλα
Ποιος ήξερε ότι η απομάκρυνση του λίπους είναι τόσο εύκολη όσο το να προσθέτεις λίγη κανέλα στη βρώμη σου; Μια μελέτη στο American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι αυτό το μπαχαρικό που ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα βοηθά στη μείωση της έκκρισης ινσουλίνης, εμποδίζοντας τη ζάχαρη να αποθηκεύεται ως λίπος. Δεν σου αρέσει η βρώμη; Δοκίμασε να πασπαλίσεις λίγη κανέλα στον καφέ ή τα smoothies σου.
Κόκκινη πιπεριά
Ξέχνα την απώλεια βάρους εάν οι ορμόνες του στρες σου είναι εκτός λειτουργίας. Όταν αγχώνεσαι, το σώμα αρχίζει να παράγει κορτιζόλη. Αυτή η ορμόνη ενθαρρύνει την κοιλιά στο να αποθηκεύει λίπος.
Ευτυχώς οι κόκκινες πιπεριές είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, ενός μικροθρεπτικού συστατικού που χρησιμοποιεί το σώμα σου για να μειώσει τα επίπεδα της κορτιζόλης και ενισχύει την καύση λίπους, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αριζόνα.
Μαύρα φασόλια
Ένα φλυτζάνι περιέχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, που συμβάλλει στη μυϊκή ενδυνάμωση και δεν περιλαμβάνει καθόλου κορεσμένο λίπος το οποίο βρίσκεται σε ζωικά προϊόντα όπως το κόκκινο κρέας.
Δημητριακά ολικής άλεσης
Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που μειώνουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους. Μισή κούπα δημητριακών ολικής αλέσεως περιέχει 4,6γρ. ανθεκτικού αμύλου, ενός «υγιεινού» υδατάνθρακα, ο οποίος συμβάλλει στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και στο κάψιμο του λίπους.
Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι πλούσιο σε, φυτικές ίνες και μια καλών μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (MUFA) τα οποία βοηθούν στην μείωση της αίσθησης της πείνας και της περιμέτρου κοιλιάς. Καταναλώστε ¼ – ½ κομμάτι αβοκάντο και δείτε διαφορά στο σώμα σας.
Σολομός
Είναι πλούσιος σε άπαχες πρωτεΐνες και ω-3 λιπαρά, που μας βοηθούν να χορτάσουμε και να μειώσουμε την αντίσταση στην ινσουλίνη, γεγονός που συμβάλλει στην καύση κοιλιακού λίπους.
Βατόμουρα
Είναι γνωστά για τις αντιγηραντικές τους ιδιότητες ενώ 1 φλιτζάνι περιέχει μόλις 80 kcal και 4 γρ. φυτικών ινών, κάνοντάς μας να αισθανόμαστε χορτασμένοινα καταναλώνουμε μικρότερη ποσότητα φαγητού και με μειωμένη επιθυμία για γλυκό.
Μπρόκολο
Είναι γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες, όμως επίσης μια μερίδα μπρόκολο προσφέρει λιγότερες από 30 kcal, ενώ αποτρέπει την εμφάνιση προβλημάτων βάρους, μιας και τοα αυξημένο του περιεχόμενό του σε φυτικές ίνες καταπολεμά τη δυσοιλιότητα, με αποτέλεσμα να απομακρύνονται οι άχρηστες ουσίες-τοξίνες από τον οργανισμό.
Σαγκουίνι
Ερευνητές στην Ιταλία, διαπίστωσαν ότι τα αντιοξειδωτικά (που ονομάζονται ανθοκυανίνες), που δίνουν αυτό το φωτεινό χρώμα, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και στο λίπος. Σύμφωνα με τη μελέτη τους, ζώα που λάμβαναν μια ημερήσια δόση του χυμού έχασαν έως 13% του σωματικού τους βάρους σε μόλις τρεις μήνες (χωρίς να κάνουν άλλες διατροφικές αλλαγές).
Αχλάδια
Η κατανάλωση ενός αχλαδιού καλύπτει το 15% των συνολικών αναγκών του οργανισμού σε φυτικές ίνες, ενώ μελέτη έδειξε ότι γυναίκες που κατανάλωναν 3 αχλάδια την ημέρα, κατανάλωναν συνάμα και λιγότερες θερμίδες με αποτέλεσμα την απώλεια βάρους.
Κρασί
Η ρεσβερατρόλη η οποία περιέχεται στη φλούδα των σταφυλιών περιέχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αποτρέπει την αποθήκευση λίπους. Έρευνες δείχνουν ότι εκείνοι που καταναλώνουν κρασί σε μέτριο βαθμό τείνουν να έχουν πιο στενή μέση και λιγότερο κοιλιακό λίπος σε σχέση με εκείνους που καταναλώνουν σπανιότερα κρασί.
Γκρέιπφρουτ
Αποτελεί καλή πηγή πρωτεΐνης ενώ αποτελείται τουλάχιστον από 90% νερό. Το γκρέιπφρουτ έχει την ιδιότητα να μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης (ορμόνη υπεύθυνη για την αποθήκευση κοιλιακού λίπους) και να προάγει την απώλεια βάρους.
Διαβάστε επίσης
Tα 6 φρέσκα τρόφιμα που δεν πρέπει να βάζετε στο ψυγείο
Χάστε πιο γρήγορα βάρος με αυτούς τους συνδυασμούς τροφών