Ένας απλός οδηγός για να μη χάσετε ποτέ τα 100 γραμμάρια πρωτεΐνης από τη διατροφή σας. Η πρωτεΐνη, η οποία ονομάστηκε έτσι από την ελληνική λέξη «πρώτα», είναι ένα… πρωταρχικής σημασίας θρεπτικό συστατικό, και όχι μόνο για την οικοδόμηση μυών.
Εξυπηρετεί βασικές λειτουργίες σε όλες σχεδόν τις βιολογικές διεργασίες. Μεταξύ άλλων, παίζει κρίσιμο ρόλο στον μεταβολισμό, στη ρύθμιση ορμονών, την ισορροπία υγρών, τη διακυτταρική επικοινωνία, καθώς και στη δράση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Δεδομένου ότι o άνθρωπος δεν μπορεί να συνθέσει όλα τα αμινοξέα, οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητα συστατικά στη διατροφή μας. Η απαιτούμενη ποσότητα καθορίζεται από διάφορους παράγοντες όπως τη συνολική ενεργειακή πρόσληψη, το βάρος και τη δομή του σώματος, το ρυθμό σωματικής ανάπτυξης, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας,
Μάθετε περισσότερα στο newsbeast.gr
Διαβάστε επίσης
7 ερωτήσεις για τα γιορτινά τραπέζια – Ξέρετε τις απαντήσεις;