O καφές, είναι γνωστό, ότι, συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και κατά συνέπεια στην απώλεια βάρους. Ταυτόχρονα, καταστέλλει το αίσθημα της πείνας. Έχει μάλιστα, διαπιστωθεί ότι όταν πίνετε 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, μπορείτε να δείτε αλλαγές στη σιλουέτα σας σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Σύμφωνα με την διαιτολόγο Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT, ιδιοκτήτρια του The Nutrition Twins ο πρωινός καφές, συγκεκριμένα, ενισχύει τον μεταβολισμό και μειώνει την όρεξη. «Ο καφές που πίνετε κάθε μέρα μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό σας, τονώνοντας τη θερμογένεση -διαδικασία παραγωγής θερμότητας στους οργανισμούς μέσω διαφόρων μεταβολικών μηχανισμών-, βοηθώντας σας να κάψετε περισσότερο λίπος», λέει η διαιτολόγος.
Επιπλέον, η θερμογένεση έχει ως αποτέλεσμα να μειώνεται η όρεξη, άρα γλιτώνεις και τα περιττά τσιμπολογήματα. Έρευνες από το πανεπιστήμιο Harvard δείχνουν πως, ο καφές περιέχει χλωρογενικό οξύ που επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων και διασπά το λίπος.
Η ειδικός ωστόσο τονίζει, πως δεν πρέπει να το παρακάνουμε με τον καφέ. Ένα με δύο φλιτζάνια την ημέρα είναι αρκετά για να ενισχυθεί ο μεταβολισμός, ενώ η ιδανική ώρα για να τα απολαύσουμε είναι το πρωί. Όσο για το ποιος καφές είναι ο καλύτερος, μπορεί το είδος του καφέ να μην έχει σημασία, αλλά είναι σημαντικό να θυμάσαι ότι η απώλεια βάρους συνδέεται με τον σκέτο καφέ, χωρίς ζάχαρη ή γάλα.
Λάθη που πρέπει να αποφεύγετε
Μην πίνετε καφέ και παραλείπετε το γεύμα σας
Ο καφές δεν είναι γεύμα και δεν πρέπει να αντικαθιστά το φαγητό.
Προτιμήστε τον σκέτο
Τα σιρόπια και τα γλυκαντικά θα σας προσθέσουν θερμίδες και βέβαια δεν βοηθούν καθόλου αν ο στόχος σας είναι να χάσετε τα περιττά κιλά.
Αποφύγετε τον καφέ αργά το βράδυ
Ο καφές αργά το απόγευμα ή το βράδυ μπορεί να καταστήσει δύσκολο το να ξεκουραστείτε.
Μελέτες δείχνουν ότι οι διαταραχές του ύπνου μπορούν να συμβάλουν στο αυξημένο αίσθημα πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας και επομένως στην αύξηση του βάρους.
Διακόψτε τον αν σας εντείνει το άγχος
Όπως αναφέρει η Lakatos, τα υψηλά επίπεδα στρες μπορούν να συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους, εντείνοντας την επιθυμία για κατανάλωση ανθυγιεινών γευμάτων και παράλληλα μειώνοντας το κίνητρο να παραμένουμε ενεργοί.
Διαβάστε επίσης
Μαύρος καφές: Γιατί πρέπει να τον προτιμάμε;
Με ποιες μορφές καρκίνου μπορεί να συνδέεται η ακούσια απώλεια βάρους